Formação: Curso Técnico em Nutrição; Experiência na Área; Habilidade em Excel Intermediário
Atividades:
Supervisionar as condições higiênicas – sanitárias das instalações da cozinha (preparo, armazenamento e expedição)Administrar os setores subordinados, através da utilização racional de recursos, evitando assim desperdícios de custos e materiaisPlanejar as atividades diárias para execução e entrega das refeições contratadas.Coordenar junto à nutricionista e setor de compras a aquisição de materiais e gêneros conferindo a sua qualidade, aceitação e rendimentoMonitorar custos diáriosMonitorar desperdícios e aceitação e número de serviços realizado junto com a nutricionistaRealizar degustação dos produtos e aprova-los para consumo, caso não presente delegar ao supervisor de produção esta atividadePlanejar atividades da equipe e monitorar a sua execução, direcionando constantemente para melhor desempenhoElaborar escalas de serviço, folgas e férias junto com a nutricionista
Local: Cabo de Santo Agostinho, para atuar em Tempo integral, horário comercial.
A empresa oferece: Salário: piso da categoria; Benefícios: vale transporte; plano de saúde (co-participativo)
Os interessados deverão enviar os currículos com o título da vaga para o e-mail: vagas2019.1@outlook.com