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Chefe De Cozinha – Guarulhos

Descrição:
Profissional responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos clientes.
Elaborar fichas técnicas.
Boas praticas.
Liderança e treinamento de equipe.
Responsável por liderar equipe , responsável pela rotina da cozinha, preparo e finalização de pratos a lá carte, seguir fichas técnicas, auxiliar na liderança e treinamento da equipe. Controle de estoque, lista de compras, recebimento de mercadoria, controle de etiquetas e demais atividades.
Experiência com CMV, ajudando a manter o resultado ideal para a loja .

Requisito:
Ensino Superior

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